چیز

11 جنوری 2025

زینب ایس۔

ایف اینڈ بی برانڈز کو وائی فائی کو وفاداری میں تبدیل کرنے میں مدد | ڈیٹا سے چلنے والی برقراری | مارکیٹنگ اور کامیابی کے حکمت عملی

گاہکوں کو برقرار رکھنا صرف اہم نہیں ہے - یہ پائیدار ترقی کے لئے ضروری ہے. صحیح میٹرکس کو سمجھنے سے آپ کو ایک وقت کے کھانے والوں کو وفادار مہمانوں میں تبدیل کرنے میں مدد ملتی ہے جو مستقل آمدنی حاصل کرتے ہیں۔

آئیے کلیدی کارکردگی کے اشارے تلاش کریں جو 2025 میں آپ کی برقراری کی حکمت عملی کو زیادہ سے زیادہ کریں گے۔

اس مضمون میں
_____________________________________________

1. آپ کے ریستوراں کے لئے کسٹمر کی برقراری کیوں اہم ہے

2. ریستوراں کی کامیابی کے لئے ضروری برقرار رکھنے کے میٹرکس

3. میٹرکس کو عمل میں تبدیل کرنا: آپ کی برقراری کی حکمت عملی روڈ میپ

4. نتیجہ: ریستوراں کی ترقی کے لئے ڈیٹا سے چلنے والی برقراری

میٹرکس میں غوطہ لگانے سے پہلے، اس پر غور کریں: نئے گاہکوں کو حاصل کرنے کی لاگت موجودہ گاہکوں کو برقرار رکھنے کے مقابلے میں 5-7 گنا زیادہ ہے.

جب آپ برقرار رکھنے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں تو ، آپ ایسے تعلقات میں سرمایہ کاری کرتے ہیں جو کم مارکیٹنگ اخراجات کے ساتھ اعلی منافع فراہم کرتے ہیں۔ درحقیقت ، مؤثر ریستوراں وفاداری پروگرام ریستوراں کی آمدنی کا 57٪ تک چلا سکتے ہیں ، جیسا کہ اسٹار بکس جیسے بڑے برانڈز کے ساتھ دیکھا گیا ہے۔

1. کسٹمر ریٹ کو دہرائیں

یہ کیا پیمائش کرتا ہے: گاہکوں کا فیصد جو اپنے پہلے دورے کے بعد آپ کے ریستوراں میں واپس آتے ہیں.

یہ میٹرک آپ کے ریستوراں کی یادگار تجربات تخلیق کرنے کی صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے جو دہرانے کے قابل ہے۔ ایک مضبوط دہرانے کی شرح اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ آپ کے کھانے کے معیار، سروس کے معیار، اور مجموعی ماحول مہمانوں کے ساتھ گونج رہا ہے.

ایکشن مرحلہ: اس ماہانہ کو ٹریک کریں اور کم از کم 25-30٪ دہرانے کی شرح کا ہدف رکھیں۔ کوئی بھی کم سگنل کھانے کی مستقل مزاجی، سروس کے معیار، یا قدر کے ادراک کے ساتھ ممکنہ مسائل ہیں.

💡آر او آئی اثر: بار بار گاہک اپنے تیسرے دورے تک نئے گاہکوں کے مقابلے میں 67٪ زیادہ خرچ کرتے ہیں. یہاں تک کہ برقرار رکھنے میں 5 فیصد اضافہ بھی منافع کو 25-95 فیصد تک بڑھا سکتا ہے.

2. کسٹمر لائف ٹائم ویلیو (سی ایل وی)

یہ کیا پیمائش کرتا ہے: آپ اپنے ریستوراں کے ساتھ اپنے تعلقات کے دوران گاہک سے کل آمدنی کی توقع کرسکتے ہیں۔

سی ایل وی کو سمجھنے سے آپ کو اپنے مارکیٹنگ بجٹ اور وفاداری کی سرمایہ کاری کے بارے میں ہوشیار فیصلے کرنے میں مدد ملتی ہے۔ جب آپ جانتے ہیں کہ ایک گاہک طویل مدتی قابل قدر ہے تو ، آپ مناسب حصول کے اخراجات اور برقرار رکھنے کی ترغیبات کا تعین کرسکتے ہیں۔

ایکشن مرحلہ: اپنے صارفین کو سی ایل وی کے ذریعہ سیگمنٹ کریں تاکہ آپ کے سب سے قیمتی مہمانوں کی شناخت کی جاسکے اور ہدف کے تجربات تخلیق کیے جاسکیں جو ان کے اخراجات اور وزٹ فریکوئنسی میں اضافہ کرتے ہیں۔ گاہکوں کے اخراجات کے نمونوں کی بنیاد پر اپنے ریستوراں وفاداری پروگرام کے انعامات کو ذاتی بنانے کے لئے اس ڈیٹا کا استعمال کریں۔

3. چرن کی شرح

یہ کیا پیمائش کرتا ہے: گاہکوں کی فیصد جو ایک مخصوص مدت میں آپ کے ریستوراں کا دورہ کرنا بند کر دیتے ہیں.

بڑھتی ہوئی شرح ایک ابتدائی انتباہ کا نظام ہے کہ آپ کے کسٹمر کے تجربے میں کسی چیز پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ چرن پیٹرن کی نگرانی کرکے ، آپ مسائل کو مہنگے مسائل بننے سے پہلے شناخت اور حل کرسکتے ہیں۔

ایکشن مرحلہ: ٹریک کریں کہ کون سے گاہک وں کے حصوں میں سب سے زیادہ غور و خوض ہے اور یہ سمجھنے کے لئے ہدف شدہ تحقیق کریں کہ وہ کیوں چھوڑ رہے ہیں۔

💡آر او آئی اثر: صرف 5٪ تک منافع کو کم کرنے سے آپ کے ریستوراں کے مارجن اور آپریٹنگ لاگت پر منحصر ہے.

4. اوسط آرڈر ویلیو (اے او وی)

اس کی پیمائش کیا ہے: ہر ریستوراں کے دورے کے دوران خرچ کی جانے والی عام رقم۔
اپنے اے او وی میں اضافہ آپ کو گاہکوں کی ایک ہی تعداد سے زیادہ آمدنی پیدا کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

💡یہ میٹرک آپ کو مینو انجینئرنگ، اپ سیلنگ پر عملے کی تربیت، اور پروموشنل آفرز کی تاثیر کا اندازہ کرنے میں مدد کرتا ہے.

ایکشن مرحلہ: صارفین کے رابطے میں آنے پر پچھلی آرڈرنگ ہسٹری کی بنیاد پر ذاتی خصوصیات فراہم کرنے کے لئے اپنے مہمان وائی فائی کا استعمال کریں ، اسٹریٹجک اپ گریڈ اور ایڈ-آن کی حوصلہ افزائی کریں۔ پوائنٹس پر مبنی ریستوراں وفاداری پروگرام نافذ کریں جو گاہکوں کو انعام کی حد تک پہنچنے کے لئے زیادہ خرچ کرنے کی ترغیب دیتا ہے۔

5. نیٹ پروموٹر اسکور (این پی ایس)

یہ کیا پیمائش کرتا ہے: گاہکوں کی اطمینان اور آپ کے ریستوراں کی سفارش کرنے کا امکان.
این پی ایس مستقبل کی کاروباری ترقی کی پیش گوئی کے اشارے کے طور پر کام کرتا ہے۔

اعلی اسکور مثبت زبانی مارکیٹنگ کے ساتھ مضبوطی سے منسلک ہیں - بنیادی طور پر آپ کے سب سے زیادہ مطمئن گاہکوں سے مفت اشتہارات.

ایکشن مرحلہ: وزٹ کے بعد وائی فائی کنکشن یا ای میل کے ذریعے فراہم کردہ خودکار این پی ایس سروے کو نافذ کریں ، پھر 24 گھنٹوں کے اندر فیڈ بیک کا جواب دینے کے لئے ایک نظام بنائیں۔ مطمئن گاہکوں کو اپنے وفاداری پروگرام میں شامل ہونے اور دوستوں کا حوالہ دینے کی ترغیب دیں۔

آر او آئی اثر: وہ صارفین جو آپ کو 9 یا 10 درجہ دیتے ہیں وہ عام طور پر 140٪ زیادہ خرچ کرتے ہیں اور ان لوگوں کے مقابلے میں 3.5 گنا زیادہ آتے ہیں جو آپ کو 7 یا اس سے کم درجہ دیتے ہیں۔

6. کسٹمر مشغولیت کی شرح

یہ کیا پیمائش کرتا ہے: صارفین تمام ٹچ پوائنٹس (ڈیجیٹل آرڈرنگ، سوشل میڈیا، ای میل، وفاداری پروگرام) میں آپ کے ریستوراں کے ساتھ کس طرح فعال طور پر بات چیت کرتے ہیں.

اعلی مصروفیت آپ کے برانڈ کے ساتھ مضبوط جذباتی رابطوں کے ساتھ تعلق رکھتی ہے۔ یہ رابطے براہ راست وزٹ فریکوئنسی اور اخراجات میں اضافے میں تبدیل ہوتے ہیں۔

ایکشن مرحلہ: اپنے وائی فائی مارکیٹنگ پلیٹ فارم کا استعمال کرتے ہوئے یہ ٹریک کریں کہ کون سے انگیجمنٹ چینلز سب سے زیادہ بار وزٹ کرتے ہیں ، پھر ان حکمت عملیوں کو دوگنا کریں۔

💡آر او آئی اثر: انتہائی مصروف صارفین غیر مصروف افراد کے مقابلے میں اوسطا 2.3 گنا زیادہ خرچ کرتے ہیں اور پروموشنل آفرز کا جواب دینے کا امکان 7 گنا زیادہ ہوتا ہے۔

ان میٹرکس کی حقیقی قدر اسٹریٹجک بہتری کی رہنمائی کے لئے ان کا استعمال کرنے سے آتی ہے:

• اپنے مہمان وائی فائی کو اپنے سی آر ایم سسٹم سے مربوط کریں تاکہ خود بخود وزٹ فریکوئنسی ڈیٹا حاصل کیا جاسکے اور کسٹمر کے طرز عمل کے نمونوں کی بنیاد پر ذاتی مارکیٹنگ کو متحرک کیا جاسکے۔

• مکمل طور پر منتشر ہونے سے پہلے صارفین کے دورے کی فریکوئنسی میں کمی ظاہر کرنے والے صارفین کے لئے ٹارگٹڈ ریکوری مہموں کو نافذ کریں

• مختلف کسٹمر لائف ٹائم ویلیو سیگمنٹس کے لئے درجہ بند وفاداری پروگرام بنائیں ، اپنے اعلی ترین قدر کے تعلقات میں زیادہ سرمایہ کاری کریں۔

• عملے کی تربیت کے پروگرام تیار کریں جو خاص طور پر طرز عمل پر توجہ مرکوز کرتے ہیں جو آپ کے برقرار رکھنے کے میٹرکس کو متاثر کرتے ہیں

ان چھ کسٹمر ریٹینشن میٹرکس کو منظم طریقے سے ٹریک کرکے ، آپ آرام دہ کھانے والوں کو وفادار وکیلوں میں تبدیل کردیں گے جو مستقل آمدنی فراہم کرتے ہیں۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ ، آپ ڈیٹا سے چلنے والے فیڈ بیک لوپ بنائیں گے جو آپ کے مہمان کے تجربے کو مسلسل بہتر بناتا ہے۔

آپ کا وائی فائی نیٹ ورک صرف ایک آرام دہ نہیں ہے - یہ ایک طاقتور برقرار رکھنے کا آلہ ہے جو آپ کے جسمانی ریستوراں کے تجربے کو آپ کے ڈیجیٹل مارکیٹنگ ماحولیاتی نظام سے جوڑتا ہے۔ جب مناسب طریقے سے فائدہ اٹھایا جاتا ہے تو ، یہ کنکشن ایک ہموار کسٹمر سفر تخلیق کرتا ہے جو مہمانوں کو واپس آنے سے روکتا ہے۔

👉ڈیٹا سے چلنے والی بصیرت کے ساتھ اپنی کسٹمر برقرار رکھنے کی حکمت عملی کو تبدیل کرنے کے لئے تیار ہیں؟
ایک ڈیمو بک کریں یہ دیکھنے کے لئے کہ کس طرح افینیکٹ کا وائی فائی مارکیٹنگ پلیٹ فارم آپ کو ان میٹرکس کو خود بخود ٹریک کرنے اور انہیں قابل عمل کسٹمر برقرار رکھنے کی مہموں میں تبدیل کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔